飛騨地鶏ご存知ですか? 飛騨地鶏は大型黒軍鶏と名古屋種との掛け合わせで、年間出荷数 も少ない希少な地鶏です。 奥飛騨の清涼な水で育ったその肉は、赤みを帯び適度な弾力があ り、シャキシャキとした歯切れの良い食感と独特の風味があります。 3年前より『飛騨地鶏本格水炊きセット』として販売しており好評を得ております。 今年も発売となりましたので、今年はみんなで食べられる「飛騨地鶏を楽しむ鍋会」やろうと思います。 お忙しい時期ですが、お時間ある方飛騨地鶏の風味と食感をお楽しみ下さい。 日時:2012年12月11日 時間19:30 参加費:飲み放題付でお一人5,000円 場所:駅前暖座